澳洲消费者监管机构表示,空气炸锅比传统烤箱更便宜、更有效

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在过去的一年里,家庭厨师们被最新的时尚厨房电器——空气炸锅所吸引。

现在一项研究表明,这种炒作可能是有道理的,表明这些设备比传统烤箱更便宜,有时还能做出美味的饭菜。

有随着家庭急于应对不断上涨的能源账单,油炸锅销量大增,商店货架经常被清空。

来自消费者冠军的研究人员 Which?发现空气炸锅、微波炉、压力锅和慢炖锅的运行成本都比普通烤箱低。

他们将一系列厨房用具相互竞争烹饪流行的食物——从烤鸡到薯条和蒸西兰花——计算需要多长时间、消耗了多少能量,以及最重要的是成本是多少。

在过去的一年里,家庭厨师们被最新的时尚厨房电器 ¿ 空气炸锅所吸引

在过去的一年里,家庭厨师们被最新的时尚厨房电器——空气炸锅所吸引

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被空气炸锅打了,18便士,煮了一个完美的烤鸡,肉质多汁、味道鲜美,外皮呈褐色。

用高压锅烹饪鸡肉最便宜、最快捷的方法——成本计算只需 11 点,耗时 32 分钟。然而,它并没有产生任何酥脆的外皮。

最便宜的烹饪薯条设备是空气炸锅,最快只需 23 分钟。烹饪两份薯条的成本仅为 10 便士,而在烤箱中烹制相同数量的薯条几乎是后者的三倍 (29 便士)。

令人惊讶的是,空气炸锅以最便宜的方式为烘焙蛋糕提供了出色的效果。只需 8 便士,耗时 33 分钟,效果非常好;普通烤箱的价格是 24 便士的三倍,需要 56 分钟。

做汤最便宜的电器是电磁炉和高压锅——都是煮蔬菜快速高效地煮汤,只需 9 便士。

哪个?发现微波炉是蒸蔬菜最便宜的方法——比使用电磁炉或高压锅便宜 3 到 4 便士。

现在一项研究表明这种炒作可能是有道理的,表明这些设备比传统烤箱更便宜,有时还能做出美味的饭菜

现在一项研究表明,这种炒作可能是有道理的,表明这些设备比传统烤箱更便宜,而且有时更能做出美味的饭菜

烘烤大土豆最快、最便宜的设备很容易就是微波炉——只需八分钟就可以煮出柔软蓬松的带皮土豆,而且使用的是 jus吨 5p 的能量。空气炸锅也证明了它的实力,它只用了烤箱一半的时间,而且只用了 9 便士的电量。

虽然空气炸锅总体上表现不错,哪个?说人们必须考虑原始购买价格,从 30 英镑到 300 英镑不等。有限的尺寸意味着它通常一次只能烹饪一小部分,这在为家庭餐或蛋糕制作薯片时可能是个问题。

Emily Seymour,Which? 的能源编辑,said:“能源账单是全国数百万家庭真正关心的问题,而烹饪是随着时间的推移真正增加的日常开支之一。

'最近几个月,人们对空气炸锅和小型炊具的兴趣激增,我们的研究表明,在某些情况下,这种炒作是有道理的,因为我们发现这些产品在烹饪某些食物时比传统烤箱成本更低。< /p>

'不过,如果您必须烹饪不止一批,那么节省的成本很快就会消失,所以如果您烹饪的量很大,最好还是使用烤箱数量。但对于快餐、小餐,我们发现尝试其他替代品是值得的。’


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