烹饪圣诞大餐可能比大学期末考试压力更大,也可能像在马尔代夫度过一周一样放松。
我们中的大多数人可能发现自己在给火鸡涂上烤肉时介于这两个极端之间。
节日的乐趣!如果您遵循 Alice 的巧妙提示,您也会喜欢烹饪圣诞大餐!
对我来说,作为一个平庸(充其量)的厨师,圣诞大餐是我的一顿饭彻底享受制作。我喜欢圣诞颂歌伴随着准备工作,我喜欢知道我做了太多土豆——这绝对是一种骄傲——我非常喜欢为额外的菜肴和蔬菜做准备,这些是我在正常的周日午餐中永远不会包括的,比如
多年的实践帮助塑造了我积极的态度。以下是让整个过程变得轻而易举的重要提示。
1.把它想象成一个大型的周日烤肉。
这就是我如何摆脱压力,因为我知道我要养活大量的人,其中一些人的厨艺比我好。我还包括:“谁在乎你是否弄错了,每个人在坐下时都会喝到一杯香槟,”我早上 7 点拿出削皮器时在我个人的圣诞节鼓舞士气中自言自语。
2。省下洗碗的钱,吃点心而不是电镀的开胃菜。
我总是在黑面包上做烟熏三文鱼,然后投资商店买的迷你乳蛋饼(生命太短暂),我加热并用玻璃杯传递
3.做太多土豆。
做的土豆比您想象的全家人吃得更多。然后再做一些。高估数量是不可能的。此外,它们在节礼日加热和食用时非常棒。请记住,在烘烤之前,请确保您有一个或两个巨大的平底锅可用于半煮。 Ninja® ZEROSTICK® 炊具有一些非常大的锅和平底锅,适合家庭大小的餐饮。
一年中最美好的时光......但前提是你提前安排好了!< /p>
4.把一切都写下来,倒着工作。
进行 24 小时倒计时,从前一天的准备工作到最后的胜利雕刻火鸡。
如果你在平安夜早上这样做,这是一个很好的提示,让你意识到你忘记了一种重要的成分,并在它还在的时候跳到超市打开或发送其他人;你已经做了很多工作。
5.您的不粘锅现在真的……很粘吗?
投资新炊具是我们很少做的事情,但正确的锅碗瓢盆对最终结果产生巨大影响。
我知道正确的炊具让我对任何一餐的结果更有信心,包括这一年最重要的一餐。
使用 Ninja® ZEROSTICK® 炊具而不是不粘锅,让您无压力。也许圣诞节前给自己的小礼物是为了让生活更轻松。
6.直接关系到上面....你有足够的锅吗?
如果你更习惯为一对夫妇或一家四口做饭,那么您可能希望投资几个较大的项目。在这里,Ninja® ZEROSTICK® 炊具是完美的选择。他们的炊具用途广泛,因此您可以用来盛放 15 份胡萝卜的平底锅对于 1 月份的家庭聚餐同样有用。然后PossiblePan 集蒸、炖、烤、炖、烤、炒、烧、煮和油炸于一体。
7.提前烤土豆。
这是一位年长亲戚的重要提示,当我在一个圣诞节早上开始削土豆皮时,他吓坏了。 “你不是已经做过了吗?”她喘着粗气。这个建议卡住了。
您还可以提前制作红甘蓝、肉汁和土豆泥,以及将蔬菜去皮并放入冷水锅中过夜。我发现了一个在线提示,建议您提前制作蔓越莓酱,但那是下一级烹饪。我们家到处都是罐子。
dailymail.co.uk/1s/2022/11/15/17/64575177-11430707-image-a-2_1668533421283.jpg" height="322" width="634" alt="拉拢其他人帮助你做好准备圣诞午餐——也许买一两个新的削皮器?” class="blkBorder img-share" style="max-width:100%" />拉拢其他人来帮助您准备圣诞午餐 - 也许
8.腾出空间并清洁冰箱。
是时候扔掉过期几年的旧调味品,以及抽屉底部挥之不去的任何老化蔬菜了。
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尽可能多地创造货架空间。在很多情况下,我都收到过圣诞节送来的食物,但不得不在打开包装时清理冰箱。或者我试着在圣诞节下午把剩菜塞进已经装满的冰箱里。不好玩。
9.不要忘记箔纸!
不要忘记购买比您认为需要的更多的箔纸,也许还有一两个额外的土豆削皮器,如果你认为你可以拉几个帮手。
并确保您从一开始就非常清楚,厨师不会洗碗!
不要用完铝箔纸!购买比您认为需要的更多的东西,这样您就不会烧焦火鸡!
既然可以使用 ZEROSTICK®,为什么还要选择不粘锅?零粘、零碎或薄片。
Ninja® ZEROSTICK® 炊具有点简单,无论您的烹饪能力或家庭规模如何。
锅碗瓢盆是一种投资,您希望能够在未来几年内使用它,而 Ninja® ZEROSTICK® 炊具涵盖其 10 - 年更换保证**,其中包括 ZEROSTICK® 涂层。
既然可以使用 ZEROSTICK®,为什么还要选择不粘锅? Ninja® ZEROSTICK® 炊具不会粘连、碎裂或剥落。这些平底锅在 17,000°C 下设计,等离子陶瓷颗粒融合到平底锅表面,形成坚固的纹理表面,与不粘涂层互锁,形成卓越的粘合。
结果呢?锅碗瓢盆不会剥落,面包酱也不会粘在一起。此外,事实证明,ZEROSTICK® 比传统不粘锅更坚韧——经测试可承受 10,000 次擦洗*。
对于注重健康的厨师,Ninja® ZEROSTICK® 炊具意味着使用更少的油。它还具有令人难以置信的多功能性,适用于所有类型的炉灶,从电磁炉到燃气灶、电炉和陶瓷炉。
而且它可以安全地放入洗碗机中,并且易于与金属器具一起使用.
火鸡咖喱,有人吗?
*第 3 方测试实验室涂层磨损测试 2022
** 在 Ninja 注册后。按照使用和保养指南中的指示使用
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