澳洲Granite Belt 酿酒师 Mike Hayes 正在采取措施适应气候变化，并希望其他人也这样做

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2019 年，肆虐的丛林大火席卷了昆士兰的花岗岩带，Mike Hayes 只能眼睁睁地看着他钟爱的葡萄园的庄稼被烟雾毁掉。

烟雾对一个年份来说，污染是灾难性的，如果不是立即明显的话，他解释说：“一旦你把它装进瓶子里，大约八个月后，它尝起来就像烟灰缸的味道。”

这位来自与新南威尔士州接壤的昆士兰南部地区的酿酒师一生都在葡萄园工作。

在丛林大火发生后的短短三年里，他还经历了干旱和洪水——不提到狂风暴雨和极端温度。这就是他所说的“爆炸性天气条件”。

“我记得在干旱的时候，我正在上班路上，我什至都不敢看灌木丛，”海耶斯先生说。

“很难接受这样一个事实，即您只是看到周围的整个灌木丛都死了。”

虽然自然灾害会造成严重破坏，但 Hayes 先生说从长远来看气候变化的影响——延迟的霜冻、更热的夏夜和更猛烈、更频繁的风暴——产生了最大的影响。

厌倦了看到他的工作受到影响，他正在采取行动。他说，现在是整个澳大利亚地区的人们也这样做的时候了。

“我坚信我们必须改变作为农民，”他说。

“所有非常普遍并传承了 100 年的旧耕作方式都必须改变。”

现在是该地区多家酿酒厂的顾问，Hayes 先生正在探索种植葡萄的新方法，并进行测试以确定最有弹性的品种来应对不断变化的气候。

这包括从法国品种转移到一些意大利葡萄藤上的花蕾开花在春夏风暴季节之外。

“我们正在研究所有这些正在上市的品种——华丽的意大利品种，如 fiano，它与霞多丽非常相似，来自来自意大利中部，vermentino 是意大利版的长相思，montepulciano，有点像梅洛，”他说。

“所以我们并没有失去风格完全不同，我们只是改变了我们的目标。”

Hayes 先生说传统的葡萄种植方式——东北方向——也在改变，因为农民选择了朝南的斜坡以更好地应对“严酷的烈日”。

气候变化会影响所有行业

根据气候变化专家的说法，这种类型的适应是建立复原力的关键。

Lauren Rickards 是气候变化转型的共同领导者墨尔本 RMIT 大学的研究项目。

她说气候变化有能力影响澳大利亚区域经济和社区的所有部门，从农业到旅游业、健康和人口规模。

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我们都在寻找度过气候危机的方法。谁将把我们带到那里——他们将如何做到这一点？结识那些试图绘制通往更美好未来的地图的人们。

阅读更多< p class="_39n3n">“正如我们所知，气候变化本身正变得更加极端，”Rickards 教授说。

“你只需要看看正在进行的洪水，如果不是黑色夏季火灾的话。

“当你把 [那个和上升的温度] 放在一起......流动效应......变得如此严重以至于我们实际上真的开始了努力跟上他们的步伐。”

虽然城市地区不能免受气候变化的影响——尤其是海岸侵蚀和更猛烈的风暴——但它有可能扩大社会文化鸿沟存在于地区和城市之间。

Rickards 教授说，适应气候变化不仅是应对温室气体排放的直接挑战，还包括其他不平等现象es，包括获得服务和可靠的基础设施。

“在很多方面，偏远地区具有优势，因为它们拥有城市所需的能力、技能、动力和社会关系只能梦想，”她说。

“但与此同时，及时重建的能力......获得各种医疗服务的能力你可能需要……现有的不平等可以加深。”

我们需要什么才能过上好生活？< /h2>

咨询公司 The Next Economy 的负责人阿曼达卡希尔 (Amanda Cahill) 与全国各地的煤炭开采和化石燃料依赖地区合作，帮助他们将经济转型为更环保的资源。

Cahill 博士说，适应和转型需要对区域社会的运作方式进行全面重新思考。

“这是关于 [asking] w我们是否需要在系统中建立更多的弹性，”她说。

容易受到海岸侵蚀。

[这是关于利用]这个机会来确保我们在地区投资，以便他们拥有医疗保健和教育服务以及所有需要的东西人们需要过上好日子。”

社区如何变化

在澳大利亚各地区，社区和地区正在联合起来以适应事物的运作方式。

在地方层面，汤斯维尔市议会呼吁议会拥有更多权力阻止高风险洪水区的一些发展，而格拉德斯通地区委员会最近发布了未来经济的路线图，以帮助指导该地区的生态经济转型。

昆士兰地方政府协会也有一个气候适应委员会小组，帮助委员会规划和应对气候变化带来的挑战和机遇。

Rickards 教授说，来自农村和地区的领导力很重要。

“毫无疑问，地方政府需要参与其中，并且有那里出现了一些伟大的领导者，但与此同时，他们有很多事情要做，包括在气候相关灾难后收拾残局，”她说。

Rickards 教授表示，其他社区团体、私营部门以及州和联邦政府也可以发挥重要作用。

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最后，她说适应气候变化和减少温室气体排放的投资都可以为地区带来巨大的机遇。

"...在新产业、创新、新技能、新能力和家庭进入农村和偏远地区方面……收益上乘，”她说。

更多投资来管理变革

但卡希尔博士表示，需要在偏远地区进行更多投资以确保变革，尤其是在依赖煤炭开采等行业的地区，管理得很好。

“机会是存在的，尤其是所有其他可以使用可再生能源建设的行业，”她说。

"但我的问题是：我们将如何应对这一变化？

“这将需要在公共投资方面进行更多干预在基础设施、服务、劳动力培训方面进行改进，以确保人们在事情发生变化时得到照顾。”

回到 Granite Belt，Mike Hayes 也忙于昆士兰州未来计划的葡萄酒旅游葡萄园学院。

“它让我们有能力展望未来，看看哪些品种可以应对未来的气候变化，”他说。

“这件事叫做气候变化……是时候让我们都站起来，真正认真地看待它，并适应和采纳了。

“因此我们采用新技术并适应未来。”

这是昆士兰地区 ABC 系列文章的第一篇探索气候变化对其社区的影响和机会的团队。

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