澳洲园艺:莱拉亚历山德拉说,你不需要大量时间或新房子来种植花园

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如果您是那些认为在您最终买房、搬到乡下或有更多时间时会开始种植粮食的人中的一员,那么 Leila Alexandra 的故事适合您。

她一家四口消耗的蔬菜中,约 80% 的蔬菜由亚历山德拉种植。她是一名租房者,有两个年幼的孩子,每周的日程安排很忙,她每周积极园艺的时间不超过半天,有时甚至更少。

她的四口之家所消耗的蔬菜中,亚历山德拉种植了大约 80%。

亚历山德拉种植了她四口之家 80% 的蔬菜。Credit: Simon Schluter

但她确实每天都在花园里走来走去,经常带着她一岁大的孩子。她是一位狂热的观察者和最低限度的干预主义者,她说,只要“几个关键要素到位”,就可以创建一个大部分可以自行生长的花园。

她正在自己的地方自由“漫步” 11 月 12 日在 Pascoe Vale South 作为城市农业月的一部分,该计划由 Sustain: The Australian Food Network 发起。

亚历山德拉的香蕉百香果正在开花。

亚历山德拉的香蕉百香果正在开花。Credit:Simon Schluter

但也有绿叶蔬菜、芸苔属植物和葱属植物。有果树和浆果、黄瓜和金盏花。一个格子上覆盖着香蕉百香果藤,一张床专门用来种植山药雏菊。在这块占地 1/4 英亩的繁茂地块上种植着 70 多种不同类型的食物。

五年前,当亚历山德拉和她的家人搬进来时,花园几乎全是草坪,她一直在用它来杀死它地毯(放置三到六个月),以及有时还养鸡。

然后她用绿肥和活的覆盖物改良土壤,并开始种植可食用植物,她喜欢在任何地方自行播种。

Alexandra 用旧塑料果汁瓶制作钟形罩。

Alexandra 用旧塑料果汁瓶制作钟形罩。Credit:Simon Schluter

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亚历山德拉说她最大的影响之一是福冈政信,已故的日本传奇农民和哲学家。 “自然耕作”方法尽可能依赖自然过程,而不是人为干预。

永续农业的伦理学也产生了影响,但亚历山德拉不像大多数永续文化主义者那样重视设计和控制。 “我在任何地方都种下了所有植物,植物会在它们快乐的地方茁壮成长。我认为园艺很复杂是一个很大的误解。这很容易。如果您只是观察植物,它们将成为您的老师”

也就是说,像这样园艺需要很多知识,而亚历山德拉不是初学者。作为有机农民和热心园丁的女儿,亚历山德拉从小就开始照料植物。她拥有环境科学学位,是 Farmer Incubator 和Growing Farmers 的创始成员,目前在 Sustain: The Australian Food Network 担任项目和活动主持人。

她还开设了一个网站(barefootfoodgardens.org) 为那些开始种植食物的人提供可食用的园艺咨询和帮助。

她鼓励人们真正参与到他们的花园中,观察它是如何逐季发展的。

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“我认为人们尤其是在开始园艺时遇到的麻烦是他们忘记了它,”她说。 “但这就像做家务,就像你每天试着洗碗或者它们堆积起来一样,你试着在花园里走来走去。”

Alexandra is using carpet to smother grass在前面的自然地带

亚历山德拉正在用地毯盖住前面自然地带的草Credit:Simon Schluter

密切关注也可以蒂姆最好的干预措施,例如亚历山德拉将杂草留到尽可能大而不播种前将其砍掉的方式,从而最大限度地提高可原位分解的有机物质的数量,并改善她的重粘土。

至于她的厨房垃圾,她将其与木屑混合在小铁丝笼中,这些铁丝笼组装在她想要堆肥的任何地方。

虽然她的花园对某些人来说感觉过于自由,但亚历山德拉说其中之一她的“a-ha 时刻”是“重新概念化美学”。 “我们生活在这个世界上,我们试图控制一切,我们想要直线,我们有混凝土。但这些事情在自然界中永远不会发生。”

它们还可以占用我们可能用于种植优质食物的时间。

Leila Alexandra 将从下午 2 点开始免费参观她的花园到 11 月 12 日星期六下午 3:30。访问 events.humanitix.com/barefoot-food-gardens-tour 注册参加。访问urbanagriculturemonth.org.au,了解有关城市农业月其他活动的更多信息,该月将持续到11月30日。


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