超市巨头 Coles 推出了一种加入了 Vegemite 的烤鸡,澳大利亚人正在疯狂。
无论是福还是祸,Coles 的最新版本是两个经典的结合:自 1922 年以来在澳大利亚厨房中占有一席之地的标志性 BBQ chook 和喜欢或讨厌的咸麦芽食品。
Vegemite,周三早上通过 Twitter 宣布了这一消息,发布了一张特别版烤肉的预告图片,标题为:“两份澳大利亚最爱。一份 MITEY 美味佳肴!我们与@colessupermarkets 合作,让您可以在一个方便、即用的袋子中享受澳大利亚最喜欢的风味。”
澳大利亚人的口味组合
这种看似奇怪的组合的消息正像野火一样蔓延开来,Reddit 的用户已经在使用这种混合物度过了愉快的一天。
“Coles 的科学家们全神贯注于他们是否可以,他们没有停下来思考是否应该,”一位 Redditor 在 sub-Reddit r/Australia 上发帖说,看看 13 美元的热烤肉。
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“Vegemite 和奶酪配鸡肉有什么问题?对我来说听起来不错,”有人回答。
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其他澳大利亚人不过,我对新辣鸡的其他方面有点不安。
“我可以落后于 Vegemite 鸡肉,但在奶酪馅上划清界限,”其中一位 Redditor 抱怨道。
“如果我们能在里面放一些大蒜面包作为馅料,我实际上可能会试一试,”另一个人评论说,而其他人则认为:“我不知道用奶酪做馅,而是用 Vegemite 涂上烤鸡烹饪前的黄油和黄油其实很好吃。”
不管好坏,特别版的 Vegemite BBQ Chicken 将仅在有限的时间内提供。
烹饪火柴天堂
Coles 告诉澳大利亚雅虎新闻,创造出人意料的 Vegemite BBQ 鸡肉的想法源于澳大利亚人在烹饪中使用酵母产品。
“一点点-众所周知的秘密是,在食物中添加 Vegemite 是增强咸味的好方法。这激发了将备受喜爱的澳大利亚 Vegemite 与热烤鸡结合起来,以创造出一种微妙和更多鲜味的想法,”科尔斯告诉雅虎新闻。
Vegemite 烤鸡的发布也来自于Coles 俗气的 Vegemite Hot Cross Buns 的成功,在 2021 年 12 月推出后仅五周内就售罄,比预期提前了三周。
“Coles Hot Roast Chickens 位列前三名店内最畅销的产品,但我们一直在努力使它们对客户更具吸引力。我们知道我们的客户喜欢我们的热烤鸡,我们也知道他们有多喜欢 Vegemite,因此必须将两者结合起来,在粉丝的最爱上做出美味的旋转,”Coles 海鲜和熟食店产品开发人员 Tim Hickox 说。
“我们总是想取悦我们的客户,为他们提供他们从未有过的东西。我们花了好几个月的时间来确保我们已经确定了完美的风味特征,以便我们的客户仍然能够以一种令人兴奋的新方式品尝他们喜爱的两种标志性产品。”
Coles 的 Vegemite BBQ Hot Roast RSPCA Hot鸡肉将于 11 月 11 日星期五在全国部分商店发售。
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