新西兰-----------❤❤半年菜篮子工程总结❤
在新西兰
爸妈在2013年的10月来到新西兰定居，我的美好日子终于开始了！
在奥克兰，基督城这些华人多的大城市，也许大家不会觉得中国青菜有多么难得，可在寒冷多雨风大的dunedin，一年四季只有白菜常在，偶尔会买到些豆角，萝卜，但价格也比别的城市贵上几倍。在上一年，我实在受不了通心菜的诱惑，以$15一kg还得加$15运费从基督城的菜店买来吃，整整吃了15kg，整个夏天都满足了，可见我是多爱吃蔬菜的姑娘！
于是，在我爸放弃了他最热爱的钓鱼后（这里连鱼都比别的城市少！），我开始跟他表达这些年我对中国蔬菜的怀念以及那些没有得吃的痛苦岁月，于是我爸开始了轰轰烈烈的后院改造工程
这里气候其实不适合种菜，城市沿海风大且寒冷，但在爸爸的努力下，终于实现了自给自足！
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甜豆
红花豆
荷兰豆
今年种了这三种豆子，整个夏天的主菜几乎都是它们，产量有几十斤
我觉得种菜最快乐的瞬间就是采摘的时候，丰收的喜悦无法言语
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每片地儿都种满了白菜，从夏天一直吃到冬天。我从小有个坏习惯，只吃白菜最里面的菜芯，所以我妈常跟我说，她只爱吃菜梗不爱吃芯，大家都懂的母爱
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葱
蒜
芹菜
指天椒
元茜
这些是用来调味的菜系吧，一般种在边缘的地方，方便采摘
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韭菜
芥菜
老光菜（音译），用来熬汤，下火清热毒。我爸特别宝贝它，所以特意种盆里，恶劣天气来临前好搬它去安全的地方
马屎碳(音译），功效同上
如果说夏天我最爱的是通心菜，那么冬天最爱就是西洋菜，用来下汤面特别好吃
下年坚决不种番茄，太冷了，种了半年一直都是绿色，我半个都没尝过
以上是一些杂七杂八小打小闹的蔬菜
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小南瓜，我拿去当摆饰了
西葫芦瓜
第一次没经验，才结了三个鱼翅瓜，瓜囊确实像鱼翅
种子有限，只能找到这三种可以种的瓜
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<丰收的喜悦>
荷兰豆
甜豆
白菜
白菜
白菜
马屎碳
韭菜
元茜
干贝虾米 鱼翅瓜汤
葱和蒜做配料的腊味煲仔饭
我爸做的腊肉，感觉要是买到肥肉再多一点的五花肉效果会更好
写到这里，我觉得有个动手能力强的爸爸真是幸福啊！我决定下一年用种的菜做成的每道菜肴都拍下来，那么下次的主题就叫舌尖上的菜园子
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<镜头里的菜园子>
我觉得，荷兰豆甜豆红花豆同时开花是后院最美的时候，怎么也看不够
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<镜头里的菜园子>
独爱毫不显眼的白菜花，有着小时候很多的回忆
谢谢
<完>
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小蜜蜂拍得很有动感！希望多介绍种菜的过程。
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ding ding ding
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非常不错！！！
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腊肉看得我口水流啊，馋死我了。恨不得啃两口
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啊，腊肉。。。。馋。。。。
前年做过腊肉，好好吃哦。。。
这个要冬天时做，夏天苍蝇太多，晒不了。冬天雨水多，常飞奔着去收腊肉
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种的好好啊！赞一个！
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膜拜种菜大神
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都是我爸种的，我只负责拍和吃
最大的问题就是鼻涕虫，所有的白菜都被咬了，下药也没多大作用，完全不知道哪里来的
请问大家都是怎么处理鼻涕虫的，谢谢
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夏天的时候可以试试做，网上有很多方子，都很简单
要是做得多就冷藏起来，冬天拿出来吃或者送亲戚朋友
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可以买那种防苍蝇网，我家晒咸鱼腊肉都是把它们挂在里面再拿去晒
国内带来的，这里不知道有没有
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洒咖啡粉试试
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太专业了， 请问lz西洋菜的菜种在哪里买的？
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是个好办法，下次回国带一个来，顺便问一下，在哪里有卖？
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夏天做不容易坏吗？
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不知道为什么我种的荷兰豆产量总是比较低，不像你这个长得密密麻麻的。
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腊肉看的都流口水了。我做过两次腊肉，不止要防苍蝇，还要防蜜蜂，才知道蜜蜂是吃肉的，一天时间让蜜蜂吃了好大一个洞呢。请问一次做那么多腊肉，你们都放哪里保存呢?能方多久呢？
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请问你的西葫芦瓜种子是在哪里买的？
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你头像真好看，摸摸
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mitre 10
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我爸说在五金店，虽然不知道为什么会在那儿有
就叫防蚊/蝇网，也可以去淘宝搜
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家里人多，吃得快哈
腊肉本来就是风干食品，常温能放一俩星期，冰箱1个月左右吧，冷藏就随意什么时候拿出来了