新西兰种菜小知识


在新西兰



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[backcolor=rgba(255, 255, 255, 0)]家庭自制有机肥
[backcolor=rgba(255, 255, 255, 0)]在应用时要掌握“薄肥淡施”的原则,适当稀释,适量施用,切忌施用过量。沤制肥料时,一定要等到里面浸出来的肥水变成了黑颜色完全腐熟后,才可倒出来掺水(大约9份水加1份肥水)施用,不可用生肥。
       将废菜叶、瓜果皮、鸡和鱼的内脏、鱼鳞碎骨、蛋壳及霉变食物(花生、瓜子、豆子等)放入小缸或小坛甚至广口瓶中,加水(有条件可洒些杀虫剂),盖严,发酵熟腐后(约需2~3月)即成(如果温度高,时间可缩短入使用时加水稀释,取其上清液,用作追肥。OK
        蔬菜在生长期间,需要大量的氮、磷、钾。氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主肥。
氮肥:就是理想的氮肥能促进蔬菜茁壮成长。
        已霉蛀而不能食用的豆类、花生米、瓜子等都是很好的氮肥原料,经过发酵,浇在养花的土壤里,就是很好的氮肥。
        制作方法:将这些东西敲碎煮烂,放在小坛子里加满水,再密封起来发酵腐熟,
        用法:在夏季,十天后即可取出上层肥水施用,用后随即加满水再沤。
磷肥:使蔬菜色艳、光亮、果实丰满
        鱼刺、鱼鳞、鸡蛋壳、鱼肚肠、肉骨头、鱼骨头,剪掉的头发、指甲,鸡鸭毛、蟹壳等等。这些杂物都含有非常丰富的磷质,发酵腐烂后用来浇菜,就会使蔬菜色艳、光亮、果实丰满。羽毛或猪毛等直接埋入花盆边土内或经浸泡沤成磷肥,其肥效可达2年之久
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        鸡蛋壳:将鸡蛋壳内的蛋清洗净,在太阳下晒干,捣碎,再放入碾钵中碾成粉末,即可按1份鸡蛋壳粉3份盆土的比例混合拌匀,上盆栽培花卉,它也是一种长效的磷肥,一般在栽植后的浇水过程中,有效成分就会析出,被蔬菜生长吸收利用。鸡蛋壳粉在栽植蔬菜后,开出的花大色艳,结出的果大饱满,是一种完全的有机磷肥。
钾肥:使用钾肥可以提高蔬菜抗倒伏和抵抗病虫害的能力。
        淘米水剩茶叶水洗牛奶瓶子水等则是生活中很好的钾肥。
全价肥:
        中药:吃中药时,熬药的剩渣,是一种绝好的养花种菜肥料。因为花草生长所需要的氮、磷、钾等元素,在中药中几乎全有。
                   制作方法:把中药剩渣,置于缸里或大一点的容器里,掺拌些新鲜土质,再浇些水,沤上一段时间,等药渣腐烂后变成腐烂质土,就可施用了。
                   用法:一般都放在花盆中部,效果更好。
        骨头屑:氮磷钾含量充分的完全复合肥,有利蔬菜花卉生长开花。
                   制作方法及用法: 将猪排骨、羊排骨、牛排骨吃完剩下的骨头装入高压锅,上火蒸30分钟后,捣碎成粉末,按一份骨头屑3份河沙的比例拌匀,做花卉基肥,垫在花盆底部3厘米,上垫一层土,然后栽植花卉,这种骨头屑是氮磷钾含量充分的完全复合肥,有利蔬菜花卉生长开花。
微量元素肥:
        葱皮:有用汤 家里吃葱时把剥下来的葱皮收集起来浸泡几天后,便是含多种微量元素的很好的有机肥。
                   制作方法:把一两葱皮切成寸段后泡入10斤约40℃至45℃的热水中,浸泡一周后的葱皮汁就可以当花肥用了。
        鸡蛋壳:不仅饱含有机磷,而且还饱含丰富的钙、铁、锌、镁等微量元素。
                   制作方法:先将鸡蛋内的蛋清洗净,然后用太阳晒干,捏碎,再放入碾钵中磨成粉状,即可使用。
                   用法:可以作基肥用,即在上盆时取少些鸡蛋壳粉拌入泥土中,
                             也可以在开花或结果前2-3周开沟埋入土中。
        鸡粪:鸡粪中含较多的微量元素与B族维生素,施用鸡粪的花卉生长旺盛、花型大、花期长。
                    用作基肥,一年肥力不衰;
                    作追肥,有效期长达2~3个月。
其他:
       水果:吃剩的苹果核,削掉的水果皮,西红柿蒂,用刀剁碎埋入花盆内,花开更鲜艳,也可以发酵成有机肥。
        淘米水:含有蛋白质、淀粉、维生素等,用来浇菜,会使蔬菜更茂盛。
                  用沉淀过的淘米水促进盆景山石生出青苔。把山石盆景放在阴湿的地方,每天用沉淀过的淘米水浇需要长青苔的地方,
                  一般情况下 15-20天便能生出绿茵茵的青苔
        洗牛奶袋\洗鱼肉的水:能促使花木叶茂花繁。
        煮蛋的水:冷却后浇花,花长势旺盛,花色更艳丽,且花期延长。
        养鱼缸中换下的废水:浇花和蔬菜,可增加土壤养分,促使花卉生长.
        变质葡萄糖粉:是很好的有机肥。将变质葡萄糖粉少许捣碎与清水按1:100混合,用它浇灌花木,能促使花木黄叶变绿,长势茂。
  烂西红柿:发酵后作有机肥。淘米水和烂西红柿放在一个容器里,发酵后用来浇花木,会使枝繁叶茂。
       豆渣:是上乘肥料,无碱性,虽是磨浆取汁后的残渣,但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等,经过人工处理,
                 自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内,加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右,春秋季约20天左右)。再加入10倍的清水混合均匀,
                 用以浇灌各种盆花,效果确实不错。尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉,效果更佳。
       绿肥:取少量骨粉与草木灰放入缸或罐内,用2.5千克清水浸泡,加1千克菜叶或树叶、青草,经20~30天腐熟后,捞出渣滓即可使用。以后再加菜叶和水,沤制成的肥液仍可继续使用。这种肥液肥效高,见效快。
       豆腐渣:豆腐渣放入缸内,盛水发酵7~10天后,加3/4清水拌匀即可,用以浇灌盆花,见效快。
       螺蛳:螺蛳0.5千克,捣碎后放入罐或钵内,加水2.5千克,将罐(体)口密封。夏天封半月,冬天封一个月。将封口揭开,拌匀后,浇入花盆使盆土湿透,一周便可见效。
       骨粉:将吃剩下的畜骨、禽骨、鱼骨等,放入水中浸泡一昼夜,洗去盐分,放入高压锅蒸煮20分钟后,取出捣碎即成骨粉。骨粉经腐熟后,掺入一半砂质园田土,便是营养完全的基肥

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测土配方施肥技术是当今农业生产上推广的一项新技术。针对不同种类的作物及不同生育期,依据土壤养分含量配方施肥,可以大大提高农作物的产量,节约生产成本。现就不同种类蔬菜的施肥方法简单介绍如下:
  蔬菜一般为短期营养作物,可复播多茬,由于生长期短,单位时间内吸收的养分反而比生长期较长、单产高的蔬菜多得多。因此,栽培时应多施速效肥。一般根系入土深而广、须根多、根毛发达的蔬菜能吸收较多的养分,施肥可以粗放些;而根系发育差、分布浅、吸收养分差,要精细施肥。
  蔬菜幼苗期根系尚不发达,吸收养分数量不太多,但对肥料要求很高,应适当施些稀薄的速效肥料;蔬菜营养生长期和结果期,则要吸收大量养分,必须供给充足的肥料,通常采取分期追肥、有机肥和无机肥交替、氮磷钾肥与微肥平衡、施肥与灌溉相结合等措施,以充分发挥肥料的增产作用。
  根据蔬菜生长快、根系弱、产量高等特点,要有机肥与化肥配合施用。有机肥不仅能为蔬菜提供多种营养元素,且随着有机肥的分解,还有利于提高产量和改善品质。
  不同蔬菜需要采用不同的施肥技术与方法。
  1、叶菜类:叶菜类主要有白菜、青菜、菠菜、苋菜等。叶菜类追肥以氮肥为主,但生长盛期在施用氮肥的同时,还需增施磷、钾肥。如栽培大白菜,开始进入莲座期和包心前的两次施肥是丰产的关键。若全生育期氮肥供应不足,则植株矮小,组织粗硬,春季栽培的叶菜还易早期抽薹;若结球类叶菜后期磷、钾肥不足,往往不易结球。
  2、果菜类:果菜类包括瓜类、茄果类和豆类,食用部分都是生殖器官。一般幼苗需氮肥量较多,但过多施用氮肥易引起徒长,反而延长开花结果,导致落花落果;进人生殖生长期,需磷肥量剧增,需氮肥量略减,因此要增施磷、钾肥,节制氮肥用量。黄瓜坐瓜后,应重施肥,每结一批瓜需补充一次肥水。
  3、根菜类:根菜类主要有萝卜、胡萝卜等,食用部分是肉质根。根菜类生长前期要多施氮肥,促使形成肥大的绿叶;生长中后期(肉质根生长期)要多施钾肥,适当控制氮肥用量,促进叶的同化物质运输到根中,以便形成强大的肉质根。如果在根菜生长后期氮肥过多而钾肥不足,易使地上部分徒长,根茎细小,产量下降,品质变劣。
  设施栽培的蔬菜宜多施用有机肥。因为大棚等保护地蔬菜,比露地蔬菜单位面积施肥量大得多,且因无雨水淋失,致使剩余的肥料大部分残留于土壤中,使土壤溶液养分浓度过高,妨碍根系吸收养分,所以在保护地栽培蔬菜,应充分考虑前茬肥料的后效,多施有机肥,适当少施化肥,避免因盐类积聚而使后茬蔬菜受害。



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ding ding ding ding

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谢谢好人楼主,你邮来的紫苏种子收到了~~~

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咖啡渣也是对植物很好的养料,可将咖啡渣倒在盆栽的栽培土上方,轻松达到施肥效果。
如果你家附件有Cafe的话,他们每天晚上一般都是免费提供给附近居民的哦{:8_487:}

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收藏了'一定好好学习'多谢谢好人

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倒在compost bin里能减少气味和加快compost 形成

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