新西兰红薯发芽了 , 能种吗, 更新啦(写周记)无花果


在新西兰



很久以前买的红薯(不记得 多久了), 估计从袋子里掉到我放红薯土豆的箱子的角落, 没有烂掉反而发了很多芽。 是不是这样 就可以种了呢?

主要是想吃红薯叶子, 结不结红薯倒是无所谓。 我也不想去刨地。

要种的话 有什么需要注意的吗?
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21/01/2012 一周后
话说被我泡了一周的红薯, 奇迹般的活了下来。 我种东西,向来以不死为最大的满足。
3,4 天的时候生了一些白白的须根, 我决定给这些温室的小苗晒个日光浴, 结果一天下来根就都干掉了。。。。。 只好灰溜溜的把他们又端回屋里。
一周没什么大的变化, 叶子大了一些


14/01/2012发芽的红薯


切好了 放在清水里泡




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自己做了一下google科普
红薯叶的营养成分
红薯叶是红薯藤的叶子,又称地瓜叶,是旋花科甘薯植物,它是经过人工选择培育出供人们食用的红薯苗顶端尖嫩茎的品种,在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。
红薯叶的营养丰常丰富,叶子翠绿鲜嫩、爽口,它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多倍。
红薯芽苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。
据化验分析:茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%,与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%,胡萝卜素为5580国际单位/100克,维生素C为41.07毫克/千克,钙为74毫克/千克,铁为4毫克/千克,维生素B1为3毫克/千克,烟酸6至10毫克/千克,B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测,红薯叶茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较,在14种营养成分中,蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项,红薯叶均居首位。
红薯叶的保健作用
红薯叶中有丰富的黏液蛋白,它具有提高人体免疫力,增强免疫功能、促进新陈代谢的作用。常食红薯叶可延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。

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可以种,我们家就这样种的。我想你的地不能太硬吧。

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hmmmmm, 我家是北岸典型的粘土地。 看来还是要开荒啊。。。。。

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黏土就混点海边的沙子好了

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告诉你一最简单又快的方法,把芽连皮切下,放入水中,过几天等它长出根须,埋入土里,勤浇水就可以了,当然最好松松土,放点compost,抓点蚯蚓埋下。红薯苗真好吃。我家已经摘了一次,炒了小半碗。

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不是一般的粘啊, 我在地上挖过树坑,看上去简直就是一个坐在地里的粘土盆 :)

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好的 , 我今晚回家就去泡, 多谢啦

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你要是懒得自己改土质,就花点钱请人帮你把菜园部分换成好土吧。

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嗯确实有必要, 打算愚公移山, 一点点的改土 :)

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很好呀,可以种

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能种

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很难结瓜,藤倒是很茂盛。

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没关系, 吃的就是藤 。 嘿嘿。。。。

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还行啊,去年吃了不少藤,也结了不少红薯,当然不吃苗会结更多果。多浇水一定长得好。

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半沙的酸性土最好。以前小时候在珠江河滩上走路都能踢到足球大的番薯,怀念啊

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想过种葡萄, 没找好地方呢, 一点点的来吧。 我经常是种了不喜欢又拔掉, 被老公嘲笑过无数次了。。。。

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足球大的番薯!!!!太给力了吧。这得煮多长时间才能熟啊。。。。。。

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最懒的办法:买袋compost ,放平,上面扎几个洞把红薯埋入。。。*^_^*

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这样也行啊 。 哈哈, 好主意。反正我也是做实验
红薯是不是到冬天就都死掉了?

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做番薯糖水不就的了嘛,能吃好几顿呢

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过一周啦,还没更新

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去买几个红薯试试看会不会发芽。。。

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会发芽的.......

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谢谢啦!太好了!我学着种。

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终于有同胞了,我家翻地的时候没累死,而且粘土很容易黏在一起~
不过如果把大块的挑出来,弄碎,然后混着营养土一起再撒下去,还是很肥沃的~

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这样可以么?

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你形容的太贴切了

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我也是炒了小半碗,发现真的不够吃~

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可以。。。

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