新西兰冬季小品Mission Jewelstone Cabernet Merlot 2009


在新西兰


惊闻新西兰的酒得到盲评第三名,打败了Lafite等法国酒,遂收集相关新闻,了解了一番,哪知道,越了解,酒虫越动得欢,没办法,只能舍胃陪美酒了。

配餐:羊腩煲火锅, 口味浓重,鲜香
餐前酒:Morton Stone Creek Marlborough Riesling 2006
主餐酒:Mission Jewelstone Cabernet Merlot 2009
区域:Gimblett gravels
葡萄搭配:54% Cabernet Sauvignon; 39% Merlot; 7% Cabernet Franc

先说说这家酒庄,Mission属于新西兰比较大的酒庄之一,生产出品全系列的酒,在规模上应该在前6名。Jewelstone系列是Mission酒庄的顶级系列酒,总共出产了四种,Syrah、Cabernet Sauvignon、Chardonnay和今天的主角Cabernet Merlot。酒庄内部曾一度想停止生产这一顶级系列的酒,因为花费太高、产量很小,估计是在内部进行了辩论后决定继续生产,所以才有了这么好的东西面世。

由于是2009年的酒,还比较年轻,但是考虑到葡萄树龄应该会比较老,所以提前20分钟打开,略微醒了一下。

倒入酒杯后可以很轻易的看出,颜色呈深紫色,从挂杯来看,推测含糖度适中略高,应该达到5到6之间。

终于可以入嘴了,属于非典型的新西兰混酒,可以轻易的感受到其强烈的个性,偏强的单宁表现融合到了4-5个层次当中,对味觉的冲击一波接一波,每一波的感觉不一样;FULL BODY但是又不缺小桥流水的细腻,第一口的时候有一点点SPICY ENDING,但是后面随之而来的就是醇厚的内功和潮水般的香味。LONG FINISH,整个口腔在很长一段时间内仍然能感受到其魅力和余威,最后甘甜的结束也让人不能撒手。

可以感受到新西兰SWEET AND DARK BERRY的魅力,是很多国家所不能比拟的,而这款酒可以让本来比较FRUITY的材料变得如此深沉和复杂,无论是添加剂和橡木桶的选用上绝对是下了功夫。

还没有机会品尝盲评会第一第二名得主,但是光第三名,就已经让人叹为观止,加上其及其经济的价格,实在是上天对爱酒之人的特殊眷顾了!

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花生你买到了这款酒?可否传授一点儿经验!

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还是听花生说来得生动,那天喝得太太多了, 喝这瓶的时候 已经麻木了。谢谢花生!!!!

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咕~~(╯﹏╰)b

你是说买酒的经验还是什么经验?

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好酒当然是要先喝啦,如果当天种类多的话,就先都品了一遍!浪费啊!

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how much 啊

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意思是指你如何买到的这款酒啊,哪里买的....

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liquorland有的卖~不过有点贵 $49.99

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哦谢谢...是有点儿小贵...貌似原价为35刀左右阿...

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三十多,接近四十,很难订到了,朋友让的。

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这个酒很不错嘛.再顶

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哦,呵呵 了解!

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呵呵,你买到没有!

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估计这个酒庄明年要增加产量了,因为中国人会去买的。

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你这几天又跑哪儿去了啊!

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好酒就得顶啊

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这酒庄的酒确实不错,性价比很高

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