在新西兰
今天upload图片的时候超级高兴啊，一直困扰的上传问题终于解决了，真是个好日子啊！
& P" u [* a3 O0 x$ ?
嘿嘿，之前说过自己给狗狗做零食，但是怕出丑就藏拙了。现在为了抛砖引玉，拿出来和大家分享一下，希望能有别的麻麻也分享心得。
6 r+ q# y3 F1 ]: X! k
这个自制的猪肝片说简单也非常简单，简直没有技术含量，就是4个步骤：泡，煮，切，烤。而且用烤箱也不费电，成本也很低，投入的时间也很少，见缝插针的做，前后也就15分钟。做出来的效果不错，经过Martin大人的鉴定，属于优级产品无副作用，哈哈。说真的他很爱吃，后来连那个Love'em的肝片都看不上了。' `+ m8 C m9 I. `0 g l/ N6 e
成本统计：猪肝$2.97，时间15mins，电费variable. 5 C% [) S8 J, @5 x3 t# a
废话完了，上图。. `8 C; \: ] ?6 Q4 P. \% i b
4 u5 p% }5 R& M1 K; c$ E
; v. u( q) X1 g( {, O
' U' H: [6 s1 N9 d! n
1，用清水泡一会，尽量把血水泡出来，没事经过你就挤吧一下，还蛮有手感的。& p1 B) k& U7 c3 ^$ ~
. N- A1 J9 j6 ^1 G" `4 \
h- ]! p& B- j% r6 ~9 c
2，把猪肝平铺放进锅子里，加入清水大火煮开。一煮开就关火，盖子盖上把猪肝焖熟，就是注意不要煮的太硬了，不然不好切。而且煮的时候铺平了，熟了以后才会板正，也是为了方便切片。# G, S. K0 p# H# t
" B% a% n+ ^% z4 T/ k1 F, J- |( p$ p3，切片。尽量切薄。第一方便制成后存放，第二还和节约电费有关。呵呵，过日子嘛要节约哦！$ L7 {/ P" O: @* V N6 e
3 Z; {3 ]3 R+ Y# \% V3 d6 b- @* B! {
' T: r9 z$ [8 l# Q4 l8 N
% e, y5 U, m$ R# x d' d
/ g' H# K& u* b( B2 D7 q
4，放进烤盘准备烘烤。建议用baking paper,不要用foil,因为foil会有点沾，但是baking paper不沾也有很好的导热性。
# w" P, J, J3 U1 ~3 a6 m7 N
& b N. ?+ ~* l8 V* S7 c/ H$ }
6 v) u! K9 z" o) ^+ r% f- p4 G2 H; O: y0 W7 S
( q% w, B6 `/ t5 j5 S4 {
说到这里就要说怎么省电了。我是开200度的烤温，不需要预热就放进去。等到200度恒温了，就让他烤个5分钟关掉，用余温无比温柔的把肝片烘透~哦也！因为你把烤箱温度关了以后，会有风扇帮助烤箱散热，这样就更加加快了肝片烘干的效率。在这里提倡大家节约能源，合理利用。
噹噹噹~~~~~~因为时间关系（嗯，直播哦！）我把上次烤好的给大家看吧~~~表扇我啊 , u* J. e' k3 d" z/ J
# I/ h! ]2 \. r+ \: U+ ^9 h* y
8 o( j$ r" W: A; K
4 k3 W! G' J/ x5 }( J0 Z2 C
今天还有一件特别高兴的事情，我们家迎来了一位新成员！ 哦也，隆重介绍Duke！！！今天刚刚从妈妈那里领回来，还很胆小害羞，有点害怕Martin，还在Martin靠近的时候发出威胁的声音。 本来老公不喜欢猫的，但是Duke实在是萌啊，杀伤力infinite! * |$ h5 ?* z0 h
8 S6 \7 [" @9 E; [
. k$ m5 H+ e8 y8 K1 m7 ?
8 p, H- r9 p; Z$ T
因为他肚子上的毛色像穿了礼服一样，所以就有了公爵这个名字~ 不过目前是我一厢情愿的认为他是男生，哈哈！. z" _6 Y/ I4 _ {" N/ i
2 c8 D. @: }7 T; u& b0 j
& x5 Z) Z8 b- ^8 ^, \
以前觉得理想的状态就是要有自己的房子和相爱的人，一双儿女还有一猫一狗，现在看来已经实现了三分二了，很满足~哈哈。希望大家也心想事成！
7 V8 ?9 R, ^, y! e
谢谢观赏~
评论
沙发不留人，哇哈哈哈哈！！！！！！！
' _9 o1 x n5 Z: X$ z
我觉得这个图片换个说明，就可以变成“凉拌猪肝”的教程了。。。
评论
跟黑貓警長粉像阿~
LZ也發些貓貓的食譜吧..哈
评论
LZ 就差子女了。。。 我现在嘛都差
评论
4# 里瓦尔多 0 c1 @1 Z9 z; y) n& `: x5 d
你这么勤奋，什么都会有的。踏实过好每一天就很幸福啦！每个人都不一样嘛，希望你以后神马都有！哈哈8 ^9 x( Z; s0 o4 P F1 ?5 B& F
2 _0 K* s1 M6 |, z7 x2 n, y6 }
3# ann!nio / I8 B- [% H8 e1 v& K4 w+ ?
养猫的知识还在摸索中，还要像你们请教呢。都不怎么见猫猫的帖子在这里，希望会有更多的猫猫来交流。
评论
弄的不错 搞的我自己都想吃了哈哈
评论
好厉害啊，我也做点给狗狗去。问一下lz这猪肝你是怎样存放呢？ 要放冰箱吗？
评论
very cute`````````
评论
6# 雪山胖狐
好像说猪肝对视力好？但是内脏还是不要多吃
7# scarletthou ( F; I' U% G, U ^" i# p
夏天的时候我会放进冰箱，现在这个天气，只要制作好了以后检查没有多余的水分，就可以放进有盖的小罐子里置放在阴凉处。或者一半放冰箱，一半放外面。
评论
哈哈哈哈哈哈，动作好快啊，猫猫都已近接回家了啊
评论
10# 爱很简单 6 p+ \0 Y! Z# b* U. T
6 h6 I& A$ ^8 @0 q0 U$ M* W8 M
对啊，明天你有空出去溜狗吗？我带Martin一起去交作业，完了就去找你咋样？
评论
看着真的不错，我试试呢。谢谢分享~
评论
哇!!好厲害阿!!!!!!!!!!!!
评论
提问- -用微波炉行吗…………………………
评论
14# lovetina
% Z( N9 f) f/ j! I6 j. ~& |3 w/ ]
我估計效果不會這麼理想。因為微波爐是中間加熱型的，如果你加熱的時候多動一動弄均勻一點可能會好些。我下次如果給貓貓做魚鬆，就會用微波爐。片狀的烤箱加熱成品比較漂亮。
還有就是我買了一公斤的豬肝，做出來了300克的豬肝片，成本$2.97，算起來是1塊錢一百克，真便宜啊
评论
不错，省钱。。
评论
自己做的零食又健康又省钱~顶lz
评论
估计整块都不够我家狗狗吃{:8_399:}
评论
這對狗狗有什麼好處嗎?? 內臟吃多了會不會高膽固醇阿0.0
评论
其实只是零食，也不能多吃。其实就是花点功夫省点钱，我觉得虽然可能没有外面卖的好，或者外面卖的添加了别的狗狗需要的营养会更好，不过自己动手的乐趣和看狗狗吃的时候开心，还是觉得很有成就感的。
评论
感觉不错噢 感谢楼主分享~~
评论
好棒，猫咪好漂亮
评论
有用有用，算得上是天然无添加啦
评论
在华人超市应该都可以，我在蔡琳难买的