在新西兰
Takeaway最近变得抢手了……
最近一个多月问Takeaway的人好多呀,大概是大家的期望值变化了。资本主义经济背后确实有一只隐形的手,翻手为云,覆手为雨。
疫情前,如果买家看到一个生意,挣个比打工多一点的收入,他们就会说,我傻呀,买个这样的生意,我还不如去打工呢。
现在,好多买家都跟我说,我想买个生意,能把我们夫妻两个工资钱挣出来就行,先把这一两年对付过去再说。
没办法,在这样的就业情况下,大家开始面对现实了。工作不好找,不如在低点的时候买进一个生意,既能养家糊口,也能在市场好转后生意升值。
还有一些买家是因为亲戚朋友拿了工签来新西兰了,结果找不到工作。为了把至亲安顿下来,他们得买一个生意。这也导致了目前技术含量不高的生意比较抢手。
劳动密集型的takeaway是最能解决就业的。如果买一个大一点的takeaway,不仅能解决夫妻两个的工作,还能解决亲戚朋友的工签就业。
现在就有这样一个takeaway,在奥克兰风景优美的海边,社区环境非常优秀,治安很好。小学都是10分的,初高中也很好。不管是做生意还是居住,都是一级棒的区域。一周的营业额冬天大概$14,000-$15,000,夏天平均$·19,000,甚至更好。房租很低,每年$34,000+GST。这是妥妥挣钱的生意,就是自己要辛苦一点。多做就多赚,夫妻两个人在里面一年挣20万左右是有的。当然夫妻两个人是不够的,那你就可以从亲戚朋友中或者新西兰现有的工签中找个员工来。由于这个类型的takeaway操作简单,哪怕没有厨师经验,经过培训后完全是能够胜任的。卖家当年就是从没有任何厨师经验的小白开始的。但是要略懂英文,不用太好,但是要略懂,毕竟客人大部分是洋人。如果家中有teenage的孩子,放学后在里面兼职,简直一举两得。
这个生意特别适合目前这个市场,熬一年半载经济恢复了,营业额还有很多拓展的空间。在房贷利息上涨之前,这个店的营业额是比现在高很多的。同样的顾客来买餐,原来买50刀的,现在减为35刀,营业额就是这么降下来的。因为品质就在那里,口碑就在那里,基本盘没变。所以只要利息往下降,营业额自然往上涨。现在买就赚了。
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在那个区?请问