在新西兰
Wynyard Quarter AKL 海边冰激淋 cafe私售
之前发过的帖子内容可能太过简单，现在重新整理一下，如果有兴趣的买家可以仔细看一下
我们的自我介绍：
我们的店名Gelatiamo 是一家创立于2011的冰激淋cafe，不是连锁，而且有且仅有这一家店.
店内生产并销售冰激淋，都是自己的配方，在历年参加每年一度的冰激淋大赛上多次获奖，含金量最高的奖项是2014 的巧克力冰激淋拿下了全新西兰最好的巧克力冰激淋大奖
https://www.nzicecream.org.nz/awardslist14.htm
2015年 的香蕉冰激淋拿过全新西兰手工冰激淋最佳，西柚拿下了全新西兰不含奶质的冰激淋最佳。
https://www.nzicecream.org.nz/awards15.htm
2015年被Stuff网站评选为新西兰最好的冰激淋店之一
https://www.stuff.co.nz/life-style/food-wine/74914285/the-best-ice-creams-in-new-zealand
我们跟别的冰激淋店的不同：
- 我们有自己的品牌，自己的配方，自己的原料生产冰激淋，会提供培训，手把手的教你，你学到了都是你的技术，以后你去别的地方也可以开店
- 我们不是连锁店，不需要上交营业额连锁提成
- 厨房全套的冰激淋设备都是意大利的 Carpigiani，Batch Freezer, Pasteurizer, Blast Freezer 这些机器有多贵，对冰激淋行业有了解的人应该都知道。
我们跟咖啡店的不同：
- 我们店的咖啡销售额占总营业额的20%-30%左右，有可提升空间
- 我们的食品浪费非常非常小，冰激淋属于冷冻产品,保质期时间长
- 店内做一些baking 和pastry，厨师自由度高
- 不需要起早开店
我们别的销售渠道
- 我们有自己的网站，客人可以在网上订货
- Under eats
可以拓展的业务销售渠道，做冰激淋批发，我们有很多要求供货的餐厅，由于店主无力顾及，所以推掉所有的上门询问批发的业务。
我们的租约以及店铺介绍
租约到2023年，可以续签另外三年到2026年
房东是 Panuku, Council的机构，不是私人房东
店铺面积，一共106平方米，其中71室内，35室外
月租金 $7527.22 (含GST）OPEX $1309.18 (含GST）无其他隐藏rates费用！！
没有定期改换装修的要求！！
我们的销售额
年销售额在55-65万左右
单月销售额最高记录过10万 （今年一月的销售额为13万）
单天销售额最高记录过1万
销售旺季集中在12-3月
销售淡季为6-8月 （最淡的时候也有5千一周）洋人对冰激淋的热爱在冬天完全不受影响，只要天气好，销售额不会让你失望）
自由的营业时间，冬天可以减少，房东不会干涉。
店主从创办到经营已经十年时间，现在希望找到合适的买家，能继续把这个店很好的经营下去
Asking Price: 30万+Stock
有兴趣的，可以联系店主： 021556529