为帮助解决墨尔本服务业的员工短缺危机，大型餐饮集团Hunter St Hospitality和Pacific Concepts投资了200万到300万澳元，从欧洲、中东和美国雇佣了125名员工。
（图片来源：《先驱太阳报》）
第一轮招聘的40至50人最早将于本月开始在墨尔本的餐厅工作。
该集团的高管们在3周的时间里去到了6个国家，招聘的新员工大部分来自迪拜、英国和意大利。
首席执行官Thomas Pash说，该集团仍在为寻找没有吸引到国内申请人的职位招聘，包括Rockpool Bar and Grill的餐厅经理。
Pash说，招聘者以澳洲悠闲的生活方式为卖点，吸引候选人。
（图片来源：《先驱太阳报》）
“澳洲服务业从业者在生活与工作方面的平衡相对较好，在澳洲，服务业从业者每周工作40个小时，但在家要工作70到80个小时。”
大约有100个职位将由来自中东和欧洲的员工填补，25来自北美。
除工资外，Rockpool还将支付员工的签证、机票和短期住宿费，最高2万澳元，并在他们抵达澳洲后提供持续支持。
（图片来源：BBC）
该公司还成立了一个培训学院，提高员工的餐饮知识和服务技能。
（Ruby）
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