澳洲感染白斑病的虾可以吃么?

在澳大利亚澳洲新闻




《四角方圆》报道,昆士兰东南超市里的虾抽样有30%测出了白斑病。

既然你们本地超市的虾可能已经受感染了,你可能要问:那虾还能吃吗?

感染白斑病的虾可以吃,因为它们不会危害人类健康。

白斑病是由虾白斑症病毒引起的,这种病毒对十足目甲壳类动物有高度传染性。

白斑病在亚洲和美洲的养虾地区广泛存在。

澳洲是目前世界上少数几个没有这种病的国家。

现在已经证实在Logan River一带有几个养虾场出现了这种病。在Logan River 地区和Moreton Bay捕捞的一些野生虾蟹上也发现了这种病毒引发的病。

虽然可以食用,但是你购买时还是要看看虾有没有以下症状:
——虾壳松脱
——虾壳上有白斑或粉色/红色脱色


https://www.perthnow.com.au/news ... c19a03dc5c650eef25b


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还是不吃为好

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还是不吃为好


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还是不吃为好


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只要不危害人体健康 还是可以食用的

比如说玉米感染黑粉菌后长出的真菌,是非常美味的食物

不要自己搜索此图片,很吓人

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还是不吃为好


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You don't know what you don't know.
Maybe couple years later, Experts say we were wrong, it is bad.

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I did search because you tell us don't do that.

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还是不吃为好

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Me toooooo

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中计了吧

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如果这个逻辑成立,现在没有人说不能吃普通不生病的虾,不代表以后不会得出否定的结论,所以现在都不要吃虾了(不生病的)

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和牛是高胆固醇的牛,鹅肝是脂肪肝,最恶心的是冬虫夏草是得了真菌感染的虫,很多奶牛得过牛结核病,不知道能不能吃

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再看看牛黄,鸡灵,狗宝,猪砂?

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价钱肯定跟不得病的虾不一样吧?

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大学病害学就专门讲过这玩意。。。

这个病没啥,国内吃的基本100%全有。

国内80年代末左右,国内引进南美白对虾,当时是没这病的的。然后天朝养殖了推广开后,就不知道怎么大规模爆发了。得了这病的后果就是对虾长不到很大就死了,可能一夜之间死光光。所以现在国内养殖的虾一般个头都不会很大(没这病之前经常可以见不算虾须就13cm以上的虾,现在基本是7-8cm就算大的)。 然后80 90年代国内大学里搞病害的很多申请国家经费去研究这玩意,然后国家花了很多钱,没解决。。。就现在这样了。。

有没有这个病其实很好判断,主要就是看头胸甲。得病的头胸甲很送,你捏捏就容易掉。然后煮熟的头胸甲部分会发黑



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不能吃吧

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直接看澳洲广播公司的中文新闻算了 http://www.abc.net.au/news/chinese/

【聚焦】患白斑病的虾能吃吗?http://www.abc.net.au/chinese/20 ... cted-prawns/9932212



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五灵脂。

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不是共患病就没有关系

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经常买king prawn吃
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